Pastel de yogur y chocolate sin gluten
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de leche de soja
- 50 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar moreno
- 300 gramos de harina de arroz
- 2 huevos
- 125 gramos de yogur de soja
- una pizca de sal fina
- un sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el chocolate negro en la taza en trozos: 10 segundos, Velocidad 8.
- Aparta.
- Poner la leche y la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 1.
- Añade el resto de los ingredientes: 4 minutos, Velocidad 4.
- Añade el chocolate picado reservado y mézclalo bien con la espátula.
- Vierta la mezcla en el molde bien untado con mantequilla y hornee en un horno precalentado a 190° durante unos 45 minutos (pruebe el palo).
