Pastel de pan de corazón blando
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 minutos
Cantidad
Molde con bisagra de 24 cm.
Ingredientes de la ThermoReceta
- 5 huevos
- 300 gramos de azúcar molido
- 300 gramos de mantequilla
- 300 gramos de harina 00
- una pizca de canela
- 1 sobre de vainillina
- 80 gramos de cacao amargo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 3.
- Añade la mantequilla picada: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina, la canela, la vainillina y el cacao: 1 minutos, Velocidad 7/8 de espátula.
- Vierta la masa en el molde enmantecado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 250° durante 12 minutos.
- Hornea, deja que el pastel se enfríe y colócalo en un plato de servir.
- Decora con azúcar en polvo a gusto antes de servir.
