Trufas de limón

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
10 trufas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 (la cáscara) limón
  • 100 gramos de galletas secas
  • 25 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de requesón
  • unas pocas gotas de sabor a limón
  • Al gusto de azúcar molido
  • unas pocas gotas (amarillas) de colorante alimenticio

Las deliciosas trufas de limón son caramelos de limón que se pueden cocinar aún más fácilmente con la ayuda de Thermomix . Nuestro electrodoméstico favorito le ayudará a llevar todo el sabor típico de la mejor tradición local a su casa. ¿Estás listo para dejar que un delicado y agradable aroma a limón envuelva toda tu casa? Las trufas se elaboran con la cáscara del limón , un poco de colorante alimenticio esencial para darles su característico color brillante y vivo, entre otros ingredientes, también algunas gotas de de aroma limón y galletas secas .

Nuestra versión particularmente ligera le permitirá prepararlos en muy poco tiempo porque no necesita cocinarlos

y no contienen huevos: En sólo cinco minutos podrás servirles en la mesa y disfrutar de todas sus exquisitas bondades lo que nos hace pensar un poco en la primavera . Después de todo, estos excelentes alimentos para los dedos tienen un sabor decididamente fresco y una textura particularmente suave y con su delicado sabor complacerá a todos.

Las trufas de limón hechas con Thermomix son los dulces ideales para llevar a la mesa cuando quieras mimar a tu familia o amigos o en caso de que lleguen invitados repentinos a tu casa. Sírvelos con té de la tarde o como delicioso postre , ¡te ganarás a todos! Nuestra receta de fácil y rápido también es adecuada para los menos experimentados en la cocina, ¿a quién esperas para llevarlos a la mesa?

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga la cáscara de limón en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
  2. Ponga la mitad de ellos a un lado y añada las galletas: 15 segundos, Velocidad 10.
  3. Añadir mantequilla blanda: 10 segundos, Velocidad 4.
  4. Añade el sabor a requesón y limón: 15 segundos, Velocidad 3.
  5. Deje a un lado la mezcla obtenida.
  6. Ponga el azúcar y el tinte en un tazón y mézclelo hasta que esté uniformemente coloreado.
  7. Añade la cáscara de limón que se ha reservado.
  8. Con la mezcla inicial formen trufas, pásenlas en azúcar de color y sirvan.

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