Tartufini con tiramisú relleno de Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
8 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• Dedos de dama de 180 g
• 250 gramos de mascarpone
• 60 gramos de azúcar glasé
• 1 taza (moca) de café
• Al gusto de nutella
• Al gusto de polvo de cacao amargo
• Al gusto de coco

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga los dedos de la dama en la taza: 1 minutos, Velocidad 6.
2. Añade mascarpone, azúcar y café: 1 minutos, Velocidad Espiga.
3. Transfiera la mezcla al congelador para que descanse durante media hora.
4. Toma la mezcla, forma bolas, aplástalas y llénalas con una cucharadita de Nutella.
5. Cierra las bolas con cuidado de no dejar salir la Nutella.
6. Pasa las bolas en el cacao amargo o la harina de coco y colócalas en las tazas pequeñas.
7. Guardar en el refrigerador hasta la hora de servir.