Tarta de mimosa
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
alto
Tiempo
30 minutos
Cantidad
Astuto molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la base
- 140 gramos de harina 00
- 100 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 1 sobre de polvo de hornear
- 40 gramos de leche
- Para rellenar
- Al gusto de jarabe de fruta
- 200 gramos de bizcocho
- 200 gramos de natillas
- 4 cucharas de Nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes para la base en la taza: 1 minutos, Velocidad 7.
- Vierta la mezcla en el molde bien mantecado y enharinado.
- Hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 15 minutos.
- Sácalo del horno, déjalo enfriar y dale la vuelta.
- Mojar la base con un jarabe de frutas a gusto (incluso sólo agua y azúcar).
- Extiende una capa de Nutella (suavizada al baño maría o en el microondas).
- Vierte la crema y decora la superficie con el bizcocho cortado en cubos un poco grandes.
- Espolvorea con azúcar en polvo y guárdalo en la nevera hasta que lo sirvas.
