Pastel de manzana con chispas de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de harina 00
- 250 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 130 gramos de agua
- 130 gramos de aceite de semillas de maíz
- 1 sobre de polvo de hornear
- 3 manzanas
- Al gusto de chocolate negro
- Al gusto de azúcar
- Al gusto de limoncello
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 4.
- Añade el aceite, el agua, la harina y la levadura: 30 segundos, a Velocidad 7.
- Añade manzanas en rodajas, chocolate negro picado y limoncello: 10 segundos, Velocidad 1.
- Vierta la masa en el molde enmantecado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 60 minutos.
- Póngale hielo al chocolate derretido o a otro tipo de chocolate y sírvalo.
