Tarta alta y suave
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
2 moldes de 22 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de azúcar molido
- 3 huevos
- 120 gramos de aceite de semillas de girasol
- 530 gramos de harina 00
- 1 sobre de polvo de hornear
- 1 sobre de vainillina
- una pizca de sal fina
- Para rellenar
- natillas
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 7.
- Añade todos los demás ingredientes: 1 minutos, de Velocidad Espiga.
- Pasa la masa a un bol y trabaja ligeramente con tus manos, forma una bola y ponla en la nevera, cubierta con una película durante 30 minutos.
- Después de que el tiempo haya pasado, extienda la masa con el rodillo y cubra los moldes.
- Vierte las natillas en la base (pero puedes poner todo como el chocolate, la mermelada, el queso ricotta).
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos (el tiempo puede variar dependiendo del horno).
