Bizcocho de Nutella
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde 30 cm x 40 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para el bizcocho
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar molido
- 80 gramos de leche
- 80 gramos de aceite de semillas de girasol
- 1 sobre de vainillina
- medio saco de polvo de hornear
- 100 gramos de harina 00
- 50 gramos de cacao amargo
- Para el relleno
- 250 gramos de crema líquida para pasteles
- 250 gramos de quark
- Para decorar
- Al gusto de glaseado blanco
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
Para el bizcocho
- Coloca la mariposa y pon las claras de huevo en la taza: 2 minutos, 37° Velocidad 3.
- Reservamos en un bol.
- Poner en en el vaso de la Thermomix las 2 yemas y el azúcar: 20 segundos, Velocidad 3.
- Añade todos los demás ingredientes para el bizcocho: 1 minutos, Velocidad 3.
- Pasa la mezcla al bol con las claras de huevo batidas y mézclala suavemente a mano, con la espátula, de arriba a aFácil.
- Verter en el molde y hornear en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
Para el relleno
- Coloca la mariposa y pon la crema (endulzada) en la taza: 2 minutos, Velocidad 3.
- Añade el queso quark: 1 minutos, Velocidad 3.
- Deja que el bizcocho se enfríe completamente, córtalo en pequeños rectángulos (del tamaño de los bocadillos) y únelos de 2 en 2 llenándolos con la crema preparada.
- Decora, como quieras, con glaseado blanco y un palillo para hacer estrellas.