Mini torta de ciruela con harina tipo 1
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
25 minutos
Cantidad
Molde para mini plumcake
Ingredientes de la ThermoReceta
- 130 gramos de azúcar molido
- 1 (la cáscara) limón
- 150 gramos (albaricoque) Yogur griego
- 70 gramos de leche
- 3 huevos
- 100 gramos de aceite de semillas de girasol
- 250 gramos de harina tipo 1
- 1 sobre de polvo de hornear
Los mini pasteles de ciruela con harina tipo 1 son una deliciosa manera de empezar el día o de tomar un descanso por la tarde, ¿lo sabías? Para prepararlos utilizamos Thermomix y el resultado son dulces monodosis suaves y esponjosos, perfectos para ser empapados en té o café con leche. La versión que hemos elegido para hacer prevé que para hacer la masa sabrosa y suave, se utilice el yogur griego y la cáscara de limón, capaz de dar un exquisito aroma cítrico a las mini tartas de ciruela, mientras que la presencia de harina de tipo 1 le permitirá hornear una tarta aún más rica en nutrientes muy útiles para nuestro bienestar.
El secreto de este ingrediente está en el procesamiento del grano de trigo que, retomando las tradiciones más antiguas, se realiza mediante una piedra de molino y no hay residuos. El resultado serán productos leudados caracterizados por un sabor ligeramente rústico y muy atractivo.
Nuestra sugerencia es hacer mini tartas de ciruela, incluso en caso de que busques un bocadillo rápido para disfrutar durante el descanso del café de media mañana o en la escuela. ¿La idea extra? Descubre las muchas variaciones que se pueden hacer añadiendo trozos de chocolate o fruta seca a la masa.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la cáscara de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 9.
- Añade el yogur, la leche, los huevos y el aceite: 20 segundos, Velocidad 5.
- Añadir harina: 20 segundos, Velocidad 5.
- Añadir la levadura: 15 segundos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla en el molde.
- Hornee en un horno precalentado a 175° durante 25 minutos.
![](https://thermomixclub.com/wp-content/uploads/2020/11/panecillos-de-manzana-y-canelareceta-compatible-con-thermomix-tm5-y-thermomix-tm31dificultadmedia-218x150.jpg "Panecillos de manzana y canela Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21 Dificultad Media Tiempo 25 minutos Cantidad 12 panecillos Ingredientes de la ThermoReceta Cf. & 300 gramos de harina 00 150 gramos de azúcar molido medio saco de polvo de hornear 10 gramos de canela 2 huevos 80 gramos de mantequilla 250 gramos de leche 1 sobre de vainillina 1 (la cáscara) limón 2 manzanas Las magdalenas de manzana y canela son una receta de invierno muy fácil de hacer con la ayuda de la Thermomix . Entre las muchas variaciones con las que podemos hacer estos deliciosos y dulces deliciosos , no podía faltar un extremadamente sencillo y económico , pero rico en sabor. Las manzanas forman parte de nuestros menús diarios y son muy populares en la confitería: las tortas y tartas cocinadas con esta fruta siempre han abierto nuestro paladar, pero nuestra receta vale la pena probarla. ¿La razón? Además de ser deliciosas, las magdalenas son también muy ligeras y por eso son la merienda ideal para que los niños coman por la tarde. La otra razón por la que te encantará prepararlos es la velocidad con la que los llevarás a la mesa. Listo en sólo veinticinco minutos, serán una verdadera solución "de última hora" en todos aquellos casos en los que te encuentres con invitados que llegan de repente y sin postre. Las magdalenas de manzana y canela preparadas con la ayuda de Thermomix son de hecho una deliciosa solución para hacer sus bocadillos más dulces, pero también para empezar el día de la manera correcta, enriquecer un buffet o terminar un almuerzo o una cena de la mejor manera. La textura suave y blanda típica de los panecillos va bien con la fragante suavidad y el sabor de las manzanas asadas . Fantástico para acompañar el té de las cinco, fragante e increíblemente dulce, se conservan muy bien en una caja de lata, pero estamos seguros de que, por muy buenos que sean, terminarán inmediatamente. ¿La idea extra? Ponga estos deliciosos dulces ingleses de una sola porción dentro de unas coloridas y divertidas tazas. Cómo hacer esta Receta para Thermomix Poner la harina, el azúcar, la levadura y la canela en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 3. Aparta. Ponga los huevos, la mantequilla derretida, la leche, la vainillina y la corteza de limón rallada en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 4. Añade los ingredientes reservados: 1 minutos, Velocidad 4. Añade las manzanas limpias y cortadas en trozos: 20 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj. Vierte la masa en los moldes y hornea en un horno precalentado a 180° durante 20 minutos. Saca el horno, déjalo enfriar y espolvorea con azúcar en polvo.")
