Plátano y cacao esponjoso
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 180 gramos de azúcar moreno
- 2 huevos
- 100 gramos de aceite de semillas de girasol
- 80 gramos de leche de soja
- 10 gramos de cacao amargo
- 1 sobre de vainillina
- 1 pizca de sal fina
- una cucharadita de jugo de limón
- 250 gramos (pelados) de bananas
- 250 gramos de harina 00
- 1 sobre de polvo de hornear
- Al gusto de azúcar glasé
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade huevos, aceite de semillas, leche vegetal, cacao, vainillina, zumo de limón y una pizca de sal: 30 segundos,Velocidad 5.
- Añade los plátanos en trozos, la harina y la levadura: 40 segundos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla en el molde, cubierto con papel de horno húmedo y ligeramente engrasado.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.