Pistacchiotti
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
15 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para las galletas
- 180 gramos de crema de pistacho
- 1 huevo
- 200 gramos de harina 00
- Para rellenar
- Al gusto de crema de pistacho
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes de las galletas en la taza: 30 segundos, Velocidad 5.
- Compruebe que ha obtenido una mezcla homogénea y forme bolas que no sean demasiado grandes.
- Apriete ligeramente y, con el dedo índice mojado, cree un hueco en el centro de cada bola.
- Colóquelos en una bandeja de hornear cubierta con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 10 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe ligeramente y rellena la cavidad de cada galleta con crema de pistacho.