Pistacchiotti

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Para las galletas
  • 180 gramos de crema de pistacho
  • 1 huevo
  • 200 gramos de harina 00
  • Para rellenar
  • Al gusto de crema de pistacho

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes de las galletas en la taza: 30 segundos, Velocidad 5.
  2. Compruebe que ha obtenido una mezcla homogénea y forme bolas que no sean demasiado grandes.
  3. Apriete ligeramente y, con el dedo índice mojado, cree un hueco en el centro de cada bola.
  4. Colóquelos en una bandeja de hornear cubierta con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 10 minutos.
  5. Hornea, deja que se enfríe ligeramente y rellena la cavidad de cada galleta con crema de pistacho.

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