Pastelito Pinguì Kinder
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Molde rectangular 20 cm x 30 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 6 huevos
- 300 gramos de azúcar molido
- 150 gramos de margarina
- 300 gramos de harina 00
- 200 gramos de leche
- 50 gramos de cacao amargo
- 2 sobres de polvo de hornear
- 2 sobres de vainillina
- Para rellenar
- 200 gramos de crema batida dulce
- Al gusto de nutella
- Al gusto de azúcar glasé
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Coloca la mariposa y añade los huevos y el azúcar: 10 minutos, 40 ° Vel. 3.
- Quitar la mariposa y añadir margarina: 20 segundos, Velocidad 3.
- Añade la harina, la leche, el cacao, dos sobres de levadura y dos de vainillina: 20 segundos, Velocidad 3.
- Vierta la masa en el molde, enmantecada y enharinada y hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 40 minutos.
- Saca el horno, déjalo enfriar y córtalo en tres capas.
- Esparcir una primera capa de Nutella, superponer la segunda y esparcir una segunda capa de crema batida.
- Superponga la última capa y espolvoree con azúcar en polvo antes de servir.