Pastel blando para el desayuno

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
35 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 150 gramos de azúcar molido
• 1 (la cáscara) limón
• 2 huevos
• 200 gramos de leche
• 80 gramos de aceite de semillas de girasol
• 250 gramos de harina 00
• 1 sobre de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el azúcar y la cáscara de limón en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 10.
2. Añade los huevos, la leche y el aceite: 15 segundos, Velocidad 4.
3. Añadir harina y levadura: 30 segundos, Velocidad 5.
4. Viértalo en el molde (forrado con papel de hornear) y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
5. Hornear, dejar enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y servir.