Pastel rápido de requesón y chispas de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de ricotta
- 4 huevos
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de harina 00
- 50 gramos de fécula de patata
- 200 gramos de azúcar molido
- 100 gotas de chocolate
- 1 sobre de vainillina
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el queso ricotta, los huevos, la mantequilla, la harina, el almidón y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 5.
- Añade la levadura, la vainillina y los trozos de chocolate: 1 minutos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 40 minutos.
