Pastel de pistacho frío
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de 24
Ingredientes de la ThermoReceta
- 460 gramos de galletas secas
- 100 gramos de leche
- 30 gramos de ron
- 300 gramos de nutella
- 200 gramos de harina de pistacho
- 200 gramos de pistachos
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las galletas en la taza: 10 segundos, Velocidad 6.
- Añade la leche, el ron, la Nutella y la harina de pistacho: 50 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el molde y compáctela bien con el dorso de una cuchara.
- Transferir a la nevera durante unas 6 horas.
- Devuelve el pastel, humedece la superficie con un poco de leche y decora con grano de pistacho.
- Guardar en el refrigerador hasta la hora de servir.
