Pastel de pistacho
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Astuto molde de 28 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la base
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar molido
- 50 gramos de harina 00
- 200 gramos de harina de pistacho
- 1 sobre de polvo de hornear
- 1 sobre de vainillina
- 200 gramos de aceite de semillas de girasol
- Para decorar
- 200 gramos de crema de pistacho
- Al gusto de nutella
- Al gusto de pistachos
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Coloca la mariposa y pon los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 10 minutos, 37° Velocidad 4.
- Quitar la mariposa y añadir todos los demás ingredientes: 5 minutos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla en el molde (bien untado con mantequilla) y hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 30 minutos.
- Quitar, dejar enfriar y sacar del molde.
- Decora con crema de pistacho y crea diseños con Nutella y decora como quieras con chips de pistacho.
