Pastel de palomitas de maíz
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de rosquilla de 24 cm.
Ingredientes de la ThermoReceta
- 120 gramos (sin sal) de palomitas de maíz
- 50 gramos de miel
- 100 gramos de malvavisco
- 100 gramos de caramelo
- 100 gramos de arroz inflado
- Al gusto de chocolate negro
- 200 gramos de smarties
- 100 gramos de almendras escarchadas
- Al gusto de mantequilla
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Para empezar este lindo y colorido pastel, unta una sartén (con la forma que quieras) y prepara palomitas de maíz.
- Coloca la mariposa y pon las palomitas de maíz y la miel en la taza: 10 segundos, Velocidad 2.
- Derretir los malvaviscos en una cacerola con caramelo y, una vez derretidos, verterlos en un gran tazón.
- Añade la mezcla de palomitas de maíz y miel y, preferiblemente con las manos porque será pegajoso, mezcla la mezcla y luego añade el arroz inflado.
- Transfiera la masa obtenida al molde previamente enmantecado, adaptándolo y cubriendo cada espacio vacío y, una vez listo, déjelo enfriar y descansar durante una hora aproximadamente.
- Quitar del molde con cuidado y decorar con chocolate negro derretido al baño maría, vertiéndolo sobre la tarta.
- Puedes hacer llover sabelotodos (o M&M) y almendras escarchadas (o cacahuetes).
Notas
- Como alternativa al caramelo puedes usar Ferrero Mars o Twix.
- Dependiendo del gusto personal, puedes decorar el pastel con cualquier delicadeza que desees.
- Es un pastel sin hornear, divertido de hacer con los niños, colorido y fácil de preparar.