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Pastel de palomitas de maíz

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Pastel de palomitas de maíz

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de rosquilla de 24 cm.

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 120 gramos (sin sal) de palomitas de maíz
  • 50 gramos de miel
  • 100 gramos de malvavisco
  • 100 gramos de caramelo
  • 100 gramos de arroz inflado
  • Al gusto de chocolate negro
  • 200 gramos de smarties
  • 100 gramos de almendras escarchadas
  • Al gusto de mantequilla

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Para empezar este lindo y colorido pastel, unta una sartén (con la forma que quieras) y prepara palomitas de maíz.
  2. Coloca la mariposa y pon las palomitas de maíz y la miel en la taza: 10 segundos, Velocidad 2.
  3. Derretir los malvaviscos en una cacerola con caramelo y, una vez derretidos, verterlos en un gran tazón.
  4. Añade la mezcla de palomitas de maíz y miel y, preferiblemente con las manos porque será pegajoso, mezcla la mezcla y luego añade el arroz inflado.
  5. Transfiera la masa obtenida al molde previamente enmantecado, adaptándolo y cubriendo cada espacio vacío y, una vez listo, déjelo enfriar y descansar durante una hora aproximadamente.
  6. Quitar del molde con cuidado y decorar con chocolate negro derretido al baño maría, vertiéndolo sobre la tarta.
  7. Puedes hacer llover sabelotodos (o M&M) y almendras escarchadas (o cacahuetes).

Notas

  1. Como alternativa al caramelo puedes usar Ferrero Mars o Twix.
  2. Dependiendo del gusto personal, puedes decorar el pastel con cualquier delicadeza que desees.
  3. Es un pastel sin hornear, divertido de hacer con los niños, colorido y fácil de preparar.

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