Pastel de nueces vegetariano
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de harina 00
- 150 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de polvo de hornear
- 125 gramos de yogur de soja
- 200 gramos de aceite de semillas de girasol
- 200 gramos de agua (con gas)
- Al gusto de nueces
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, el azúcar y la levadura en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añade el yogur, el aceite, el agua y una pizca de sal: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade nueces picadas a gusto y mézclalas sólo con una espátula.
- Vierta la mezcla en el molde cubierto con papel de horno mojado y exprimido. Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 35 minutos.
