Pastel de naranja

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
45 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 2 naranja
  • 3 huevos
  • 100 gramos de aceite de semillas de girasol
  • 300 gramos de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 140 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de vainillina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga en en el vaso de la Thermomix la cáscara de 2 naranjas (rayada sin la parte blanca) y el azúcar: 20 segundos, Velocidad 7.
  2. Añade los huevos y el aceite de semillas: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Añadir la harina tamizada, la levadura, el zumo (unos 180 g, exprimido y filtrado) de las naranjas y la vainillina: 1 minutos, Velocidad 4.
  4. Transfiera la mezcla al molde (enmantecado y enharinado o cubierto con papel de horno) y hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 35 minutos.
  5. Hornear, dejar enfriar, decorar y espolvorear con azúcar en polvo y servir.

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