Pastel de maíz

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 320 gramos de maíz (enlatado)
• 350 gramos de leche condensada
• 50 gramos de mantequilla (derretida)
• 4 huevos enteros
• 4 yemas de huevo
• 100 gramos de harina 00
• un sobre de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 3 minutos, Velocidad 4.
2. Compruebe que ha obtenido un compuesto suave y homogéneo.
3. Vierta la mezcla en el molde, forrado con papel de horno.
4. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
5. Saca el horno, déjalo enfriar, córtalo en grandes cuadrados y espolvoréalo con azúcar en polvo.
6. Decorar a gusto y servir acompañado de helado de crema.