Pastel de helado de cereza

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 300 gramos de crema fresca
• 150 gramos de leche condensada
• 125 gramos de yogur de cereza
• 100 gramos de cerezas (deshuesadas)
• Al gusto de glaseado de cereza
• Al gusto de pavesini

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Coloca la mariposa y pon la crema fría de la nevera en la taza: 3 minutos, Velocidad 3.
2. Añade la leche condensada, el yogur y parte de las cerezas cortadas en trozos: 30 segundos, Velocidad 3.
3. Coloca los pavesini en el molde para formar la base y vierte sobre el relleno de la taza.
4. Vierta la cobertura de cereza y, con una cuchara invertida, revuelva suavemente.
5. Decora con el resto de las cerezas, más cobertura y crema batida al gusto.
6. Trasládese al congelador durante al menos 6 horas antes de servirlo.