Pastel de helado de cereza

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de crema fresca
  • 150 gramos de leche condensada
  • 125 gramos de yogur de cereza
  • 100 gramos de cerezas (deshuesadas)
  • Al gusto de glaseado de cereza
  • Al gusto de pavesini

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Coloca la mariposa y pon la crema fría de la nevera en la taza: 3 minutos, Velocidad 3.
  2. Añade la leche condensada, el yogur y parte de las cerezas cortadas en trozos: 30 segundos, Velocidad 3.
  3. Coloca los pavesini en el molde para formar la base y vierte sobre el relleno de la taza.
  4. Vierta la cobertura de cereza y, con una cuchara invertida, revuelva suavemente.
  5. Decora con el resto de las cerezas, más cobertura y crema batida al gusto.
  6. Trasládese al congelador durante al menos 6 horas antes de servirlo.

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