Pastel de corazón de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
25 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de chocolate con leche
- 50 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de mantequilla
- 120 gramos de azúcar molido
- 40 gramos de harina 00
- 3 huevos
- una pizca de sal fina
- 1 sobre de vainillina
- 1 (la cáscara) naranja
- unas gotas de aroma de ron
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el chocolate en la taza: 5 segundos, Velocidad 7.
- Añade la mantequilla y el azúcar: 6 minutos, 50° Velocidad 3.
- Añade todos los demás ingredientes: 30 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la masa en el molde enmantecado y enharinado y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
