Pastel de ciruelas con corazón de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 2 huevos
- 90 gramos de azúcar molido
- 100 gramos de mantequilla
- 30 gramos de leche entera
- 180 gramos de harina tipo 1
- medio saco de polvo de hornear
- Al gusto de vanillina
- Al gusto de nueces
- Para rellenar
- Al gusto de nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos y el azúcar en la taza: 1 minutos, Velocidad 3.
- Añade mantequilla, leche, harina, levadura, vainillina y nueces desmenuzadas: 1 minutos,Velocidad 4.
- Vierta aproximadamente la mitad de la mezcla en el molde de ciruela.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante 5 minutos.
- Sacar del horno, verter sobre la Nutella en cucharadas y cubrir con la mezcla restante.
- Hornee de nuevo a 180° durante unos 30 minutos.
- Retirar del molde, dejar enfriar ligeramente, sacar del molde y espolvorear con azúcar en polvo como se desee.
