Tarta de limón con avena
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de azúcar molido
- cáscara de 1 limón
- 3 huevos
- 80 gramos de aceite de semillas de maíz
- 200 gramos de avena
- 40 gramos de jugo de limón
- un sobre de polvo de hornear
- una bolsita de vainillina
La tarta de ciruela con limón y harina
d$0027 de avena es una tarta delicada y ligeramente rústica, perfecta para el desayuno o la merienda. Gracias a Thermomix llevarla a la mesa es aún más fácil, porque hacer la masa es sólo cuestión de unos pocos minutos y, una vez obtenida la mezcla, sólo hay que verterla en el molde especial y ponerla en el horno. La presencia del limón ayudará a que el pastel sea fragante y sabroso.Le sugerimos que elija frutas orgánicas para hacer dulces como éste, sobre todo porque vamos a utilizar cáscara de cítricos: en este sentido, pruebe también la versión de naranja, que es tan buena y rica en vitaminas importantes para nuestro bienestar como la C.
La tarta de ciruela debe servirse mientras aún está caliente o fría, no antes de espolvorear su parte superior con un poco de azúcar glasé o glaseado. Los golosos también pueden añadir trozos de chocolate a la mezcla, lo que hará que cada rebanada sea aún más deliciosa. Si quieres usarlo como postre, sólo tienes que añadir una perilla de crema batida o una bola de helado de crema a cada porción. Su textura húmeda y esponjosa y su delicado sabor lo convierten en uno de los postres más populares de todos los tiempos, capaz de reunir a todo el mundo: ¿a qué esperas para cocinarlo?
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la corteza de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añadir huevos: 4 minutos, Velocidad 5.
- Añadir aceite, harina, zumo de limón, vainillina y levadura: 1 minutos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el molde, ligeramente engrasado.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
