Pastel de Brownies de Carnaval
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de aluminio cuadrado de 20 cm o redondo de 22 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de galletas secas
- 75 gramos de avellanas tostadas
- 25 gramos de cacao amargo
- 100 gramos de chocolate negro
- 250 gramos de leche condensada
- Para decorar
- Al gusto de azúcar glasé
- Al gusto de m&m$0027s
- Al gusto de tixag__4 colas de color
- Al gusto de nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las galletas, las avellanas y el cacao en la taza: 5 segundos, Velocidad 6.
- Compruebe que ha obtenido un compuesto picado grueso y páselo a un bol.
- Poner el chocolate en trozos en la taza (vacía o sucia): 10 segundos, Velocidad 8.
- Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas: 3 minutos, 50° Velocidad 2.
- Añade el chocolate derretido a la mezcla de galletas reservada.
- Añade también la leche condensada y mézclala bien.
- Vierta la mezcla resultante en el molde y distribúyala uniformemente.
- Trasládese a la nevera para descansar durante unas 3 horas.
- Dese vuelta en una bandeja y decore como quiera con azúcar glasé, Nutella y m&m$0027s.
- Guardar en el refrigerador hasta la hora de servir.
