Pastel de corazón de chocolate blanco

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 200 gramos de chocolate blanco
  • 1 cáscara de naranja
  • 3 huevos
  • 200 gramos de azúcar molido
  • 200 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de harina 00
  • 1 sobre de vainillina
  • 50 gramos de almidón de maíz

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el chocolate y la cáscara de naranja en en el vaso de la Thermomix: 13 segundos, Velocidad 9.
  2. Añadir huevos y azúcar: 20 segundos, Velocidad 3.
  3. Añade la mantequilla picada: 30 segundos, Velocidad 4.
  4. Añade la harina, el almidón y la vainillina: 1 minutos, Velocidad 7/8 de espátula.
  5. Pasa la masa al molde, enmantecada y enharinada y se hornea en un horno estático precalentado a 250° durante 15 minutos.
  6. Retirar del horno, dejar enfriar y, si se desea, decorar con azúcar en polvo antes de servir.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here