Muesli de chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 50 gramos de nueces
  • 50 gramos de avellanas tostadas
  • 50 gramos de almendras
  • 50 gramos de semillas de girasol
  • 300 gramos de copos de avena
  • 100 gramos de copos de maíz
  • 100 gramos (miel) de escanda
  • 100 gramos de jarabe de agave
  • 70 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 90 gotas de chocolate
  • 80 gramos de chocolate negro

Incluso el muesli con chocolate puede ser casero, ¿lo sabías? Col Thermomix sólo tardará veinte minutos en prepararse, pero veamos más de cerca todas las particularidades de esta receta que cambiará la forma de desayunar. El Muesli se compone de una mezcla de fruta seca y cereales que generalmente se mezcla con leche o yogur y se come por la mañana . Preparándolo directamente a mano en su cocina, puede tener la satisfacción de crear su propia versión personalizada, pero aún más genuina, deliciosa y saludable.

De esta manera se pueden equilibrar las dosis como se quiera, por ejemplo aumentando la cantidad de chocolate en la granola, otra forma de llamarlo muesli, o creando una mezcla que pueda satisfacer las diferentes necesidades de toda la familia.

Se puede guardar durante un período de casi dos semanas, especialmente si se almacena en un frasco de vidrio con cierre hermético. Con la llegada de la temporada de verano a menudo vamos en busca de alimentos frescos y ligeros que nos hagan sentir bien: por eso, si esta primavera te apetece cambiar un poco tus hábitos matinales, te sugerimos que enciendas el Thermomix y prepares un delicioso muesli de chocolate. Elige la variante que prefieras y haz tus desayunos aún más especiales.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga las nueces, avellanas y almendras en en el vaso de la Thermomix: 2 segundos, Velocidad Turbo.
  2. Añade semillas de girasol, copos de avena, copos de maíz y escanda: 5 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  3. Añade el jarabe de agave y el aceite: 5 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añade las gotas de chocolate: 5 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Distribuya la mezcla en una bandeja de horno, forrada con papel de horno.
  6. Hornee en un horno precalentado y ventilado a 150° durante 18 minutos.
  7. Retira y distribuye el chocolate picado en la superficie.
  8. Deje enfriar, corte en barras y guarde el muesli en un recipiente hermético.

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