Kokosmakronen (galletas de coco alemanas)
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
500 gramos de dulces
Ingredientes de la ThermoReceta
- 4 claras de huevo
- 1 cucharadita de limón
- 180 gramos de azúcar molido
- 200 gramos de coco rallado
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Coloca la mariposa y pon las claras de huevo y el limón en la taza: 3 minutos, 37° ve. 4.
- Quitar la mariposa y añadir azúcar: 4 minutos, Velocidad 2.
- Añade el coco: 1 minutos, Velocidad 2.
- Con la mezcla obtenida, forme bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 150° durante unos 25 minutos.