Helado de chocolate negro
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
800 gramos de helado de chocolate negro
Ingredientes de la ThermoReceta
- 150 gramos de chocolate negro
- 250 gramos de crema líquida para pasteles
- 150 gramos de leche
- 150 gramos de azúcar molido
- 3 yemas de huevo
- un frasco de extracto de vainilla
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 20 segundos, Velocidad 10.
- Recoja en el fondo y añada los demás ingredientes: 5 minutos, 80 ° Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en un recipiente Fácil y ancho.
- Transferir al congelador durante al menos 8 horas.
- Ponga la mezcla congelada en trozos en en el vaso de la Thermomix: 50 segundos, Velocidad 9.
- Luego: 50 segundos, Velocidad 6 espátula.
- Sirve ahora.