Galletas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
20 galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de harina 00
- 100 gramos de azúcar molido
- medio saco de polvo de hornear
- 30 gramos de leche
- 1 huevo
- 40 gramos de aceite de semillas de maíz
- 5 gramos de esencia de vainilla
- Al gusto de azúcar molido
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, el azúcar, la levadura, la leche, el huevo, el aceite y la esencia de vainilla en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 5.
- Levante el fondo con la espátula y repita: 30 segundos,Velocidad 5.
- Dividir la masa obtenida en unos 20 trozos y trabajarlos en una forma alargada.
- Pase las galletas en el azúcar y colóquelas en una bandeja de hornear forrada con papel de horno, no muy juntas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
- Hornea, deja que se enfríe y sirve.
