Galletas rápidas de almendra

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
500 g

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de almendras
  • 180 gramos de azúcar glasé
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharadita de miel
  • 3 gotas de aroma de almendra

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga las almendras en en el vaso de la Thermomix: 15 segundos, Velocidad 10.
  2. Añade todos los demás ingredientes: 20 segundos, Velocidad 4.
  3. Pasa la masa a un sac à poche y forma los bizcochos en un plato cubierto con papel de horno.
  4. Decora cada galleta con una almendra entera.
  5. Hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 15 minutos.
  6. Retirar del horno, dejar enfriar completamente, sacar del papel de horno y servir.

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