Galletas de manzana
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
500 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 90 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar molido
- 2 huevos
- 200 gramos de harina 00
- 5 gramos de polvo de hornear
- Al gusto de sal fina
- 1 (en trozos) manzanas
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la mantequilla (blanda) y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 4.
- Compruebe que ha obtenido una mezcla suave y espumosa.
- Añadir huevos: 20 segundos, Velocidad 4.
- Añadir la harina tamizada, la levadura y la sal: 20 segundos, Velocidad 4.
- Añadir la manzana en trozos: 10 segundos, Velocidad 2.
- Con una cucharilla, coloque pequeñas cantidades de masa en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, bien separadas entre sí.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
- A placer, espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.
