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Galletas de maní

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
800 gramos de galletas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 80 gramos + cacahuetes
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 120 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar molido
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 200 gramos de harina 00
  • medio saco de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner los cacahuetes en la taza: 10 segundos, Velocidad 8.
  2. Aparta.
  3. Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 10 segundos, Velocidad 8.
  4. Levante el fondo y añada la mantequilla blanda y el azúcar: 1 minutos, Velocidad 3.
  5. Añadir los huevos: 1 minutos, Velocidad 3.
  6. Añade la harina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 5.
  7. Añade los cacahuetes reservados: 30 segundos, Velocidad 4.
  8. Con una cuchara se forman muchas bolas en un plato cubierto con un cierto horno.
  9. Esparce más cacahuetes picados en la superficie de las galletas.
  10. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
  11. Deje que se enfríe completamente antes de servir.

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