Galletas de doble chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
800 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de chocolate con leche
- 150 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 50 gramos de azúcar molido
- 230 gramos de harina 00
- 1 sobre de vainillina
- medio saco de polvo de hornear
- tixag__4 chispas de chocolate
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 10 segundos, Velocidad 10.
- Recoger en el fondo y añadir la mantequilla blanda, los huevos, el azúcar y la vainillina: 30 segundos, Velocidad 3.
- Añade la harina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 5.
- Con una cuchara se forman muchas bolas en un plato cubierto con un cierto horno.
- Esparce las pepitas de chocolate en la superficie de las galletas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
- Deje que se enfríe completamente antes de servir.
