Galletas de árbol de Navidad y chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
alto

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
1 eje

Ingredientes de la ThermoReceta

• 300 gramos de harina 00
• 150 gramos de azúcar molido
• 150 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• una pizca de sal fina
• Al gusto de nutella
• Al gusto de azúcar glasé
• Al gusto de tixag__4 colas de color

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner la harina y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 3.
2. Añadir mantequilla, huevo y sal: 6 minutos, Velocidad 5.
3. Envuelva la masa obtenida en la película y transfiérala al refrigerador durante 1 hora.
4. Extienda la masa en una hoja no muy fina de pasta entre dos hojas de papel de horno y corte triángulos iguales a dos por dos y de tamaño cada vez más pequeño.
5. Transfiera los triángulos a una bandeja de hornear cubierta con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos (hasta que se doren).
6. Sácalo y deja que se enfríe completamente.
7. Monta el árbol apilando los triángulos usando Nutella como pegamento.
8. Polvo con azúcar en polvo y coletas.