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Galletas de árbol de Navidad y chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
alto

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
1 eje

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de harina 00
  • 150 gramos de azúcar molido
  • 150 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • una pizca de sal fina
  • Al gusto de nutella
  • Al gusto de azúcar glasé
  • Al gusto de tixag__4 colas de color

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la harina y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 3.
  2. Añadir mantequilla, huevo y sal: 6 minutos, Velocidad 5.
  3. Envuelva la masa obtenida en la película y transfiérala al refrigerador durante 1 hora.
  4. Extienda la masa en una hoja no muy fina de pasta entre dos hojas de papel de horno y corte triángulos iguales a dos por dos y de tamaño cada vez más pequeño.
  5. Transfiera los triángulos a una bandeja de hornear cubierta con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos (hasta que se doren).
  6. Sácalo y deja que se enfríe completamente.
  7. Monta el árbol apilando los triángulos usando Nutella como pegamento.
  8. Polvo con azúcar en polvo y coletas.

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