Galletas de almendra sin huevo y sin mantequilla
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
25 minutos
Cantidad
600 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de almendras
- 300 gramos de harina tipo 1
- un sobre de polvo de hornear
- 90 gramos de azúcar moreno
- 90 gramos de aceite de arroz
- 100 gramos de leche vegetal
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner las almendras en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 7.
- Añade los otros ingredientes: 30 segundos, de Velocidad 5.
- Con la masa obtenida, forme bolas ligeramente aplastadas y colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos (la cocción dependerá mucho del tamaño de las galletas).
- Saca el horno, déjalo enfriar, espolvorea con azúcar en polvo y sirve.
