Galletas con un beso
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
20 minutos
Cantidad
400 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de chocolate negro
- 25 gramos de avellanas tostadas
- 1 huevo
- 180 gramos de nutella
- 150 gramos de harina 00
El chocolate negro y la avellana son los principales ingredientes de estas deliciosas galletas con beso que recuerdan, con su sabor, a los más famosos chocolates. Las ocasiones para hacerlas con tu Thermomix pueden ser las más variadas: gracias a su sabroso sabor son excelentes para un bocadillo o como regalo de noche después de la cena. Para prepararlos no se necesitan más de 20 minutos y el resultado será realmente excepcional.
La ausencia de mantequilla y levadura en la composición de estas inevitables galletas a beso que no se cansan de cocinar, las hace aún más ligeras, sin sacrificar el sabor típico de la avellana y la nutella. Por esta razón se sacian sin pesar y son fácilmente digeribles. Empaparse de café o té es una dulce manera de empezar el día.
La atractiva apariencia de estas galletas las hace perfectas también como un buen regalo para amigos, colegas y familiares, tal vez con motivo de la Navidad. Sólo hay que añadir un ligero espolvoreo de azúcar en polvo y poner una porción dentro de una elegante bolsita que luego se puede atar con una cinta de color que recuerda los adornos. Un pequeño pensamiento hecho en casa con ingredientes saludables que seguramente será apreciado por quienes lo reciban. Gracias a Thermomix estas dulces galletas se convertirán en la dulce nota de tu día y el de los que te rodean.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el chocolate negro picado y las avellanas enteras en la taza: 5 segundos, Velocidad 7.
- Añade el huevo y la Nutella: 10 segundos, Velocidad 6.
- Añadir harina: 30 segundos, Velocidad 4.
- Formar bolas con la ayuda de una cucharilla y colocarlas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 170° durante unos 10 minutos.
- Hornear, dejar enfriar y servir.
