Galletas con chispas de chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
500 gramos de galletas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 200 gramos de harina 00
  • medio saco de polvo de hornear
  • 100 gotas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner azúcar y mantequilla en la taza: 2 minutos, Velocidad 4.
  2. Añade el huevo: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Añade la harina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 4.
  4. Añade las pepitas de chocolate: 15 segundos, Velocidad 3 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Con la mezcla obtenida se forman pelotas (del tamaño de pelotas de ping pong).
  6. Colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, bien separadas y aplástelas.
  7. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  8. Hornea, deja que se enfríe completamente y sirve.

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