Galletas con chispas de chocolate
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
500 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar moreno
- 1 huevo
- 200 gramos de harina 00
- medio saco de polvo de hornear
- 100 gotas de chocolate
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner azúcar y mantequilla en la taza: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añade el huevo: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina y la levadura: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade las pepitas de chocolate: 15 segundos, Velocidad 3 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Con la mezcla obtenida se forman pelotas (del tamaño de pelotas de ping pong).
- Colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno, bien separadas y aplástelas.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Hornea, deja que se enfríe completamente y sirve.