Galletas blandas con granos de azúcar

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
500 gramos de galletas blandas con granos de azúcar

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 300 gramos de harina 00
  • 80 gramos de azúcar molido
  • 5 gramos de miel
  • 80 gramos de mantequilla
  • 10 gramos de amoníaco para los dulces
  • 1 huevo
  • 60 gramos de leche
  • Al gusto de azucarero

Hacer galletas blandas con azúcar granos es aún más fácil gracias a nuestro inevitable Thermomix . Están listos en veinte minutos y le aconsejamos que los prepare para aprovechar todo el sabor de una exquisita receta en su sencillez, hecha principalmente con leche, azúcar y miel. Unos ingredientes que a todos les gustan y dan vida a un delicioso shortbread, absolutamente adecuado para ser empapado en el café de la mañana, el té de la tarde y, más en general, siempre que se desee darse un gusto ligero y sabroso.

Puedes dar a las galletas la forma que quieras ayudándote con bonitas plantillas y llevándolas a la mesa incluso en una fiesta de cumpleaños: irán como panecillos calientes, por lo que te aconsejamos que siempre las hornees en grandes cantidades, para que nunca se te acaben.

Una forma interesante de disfrutarlos es servirlos junto con una delicada mousse o al lado de una bandeja llena de natillas, también hecha con Thermomix. Cada sabor será un verdadero resplandor de sabor que te hará apreciar aún más estos suaves y deliciosos panes cortos. Si quiere enriquecerlos aún más, le recomendamos que los decore al final de la cocción con una tira de chocolate derretido. ¿Por qué no corres a la cocina y los preparas?

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en la taza, excepto el grano de azúcar: 4 minutos, Velocidad Espiga.
  2. Con la masa obtenida, se forman bolas del tamaño de una nuez.
  3. Espolvoréalos con los gránulos de azúcar y colócalos en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno.
  4. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.

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