Donut bicolor con leche de arroz
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de azúcar molido
- 1 limón
- 400 gramos de harina 00
- 3 huevos
- 35 gramos de aceite de semillas de girasol
- 200 gramos de leche de arroz
- 1 sobre de polvo de hornear
- 30 gramos de cacao amargo
- Al gusto de azúcar glasé
La receta de donut de dos tonos con leche de arroz es muy fácil de seguir y fácil de hacer con la ayuda de Thermomix . Este postre acompaña muy a menudo a nuestros desayunos , actuando también como un delicioso interludio de la tarde o como un genuino y postre casero . Después de todo, va muy bien con una buena taza de té o una taza de leche o capuchino. Para obtener la doble coloración es necesario utilizar en la mezcla cacao amargo , mientras que la presencia de limón hará que nuestro pastel bicolor sea aún más fragante y delicioso.
La peculiaridad de la versión que os presentamos es que utilizamos leche de arroz en lugar de leche de vaca para hacer el pastel, resolviendo así el problema de los intolerantes a este último alimento: ¡el resultado seguirá siendo un buñuelo suave y realmente delicioso!
Nuestra sugerencia es preparar la receta en cualquier momento del año u ocasión. El donut de dos tonos con leche arroz gusta a todo el mundo y también puede ser enriquecido con deliciosas pepitas de chocolate. Puede ser almacenado durante unos tres días si se coloca cuidadosamente en la clásica campana de la tarta. Incluso si eres intolerante a la lactosa, puedes disfrutar de todas las bondades de uno de los más deliciosos y queridos dulces de nuestra tradición local. ¡Apúrate y prepáralo!
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y la cáscara de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade la harina, los huevos, el aceite, la leche y la levadura: 1 minutos, Velocidad 5.
- Vierta la mitad de la masa en el molde enmantecado y enharinado.
- Añade el cacao al resto en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 5.
- Vierta la mezcla de cacao sobre la mezcla blanca.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
- Saca el horno, déjalo enfriar y espolvorea con azúcar en polvo.
