Buñuelo con chispas de chocolate y Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
50 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 28 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar molido
  • 150 gramos de crema líquida para pasteles
  • 170 gramos de harina 00
  • 80 gramos de fécula de patata
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • tixag__4 chispas de chocolate

  • Al gusto de nutella

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Coloca la mariposa y pon los huevos y el azúcar en la taza: 3 minutos, Velocidad 4.
  2. Quitar la mariposa y añadir la crema líquida: 1 minutos, Velocidad 3.
  3. Añadir la harina tamizada, el almidón y el polvo de hornear: 2 minutos, Velocidad 4.
  4. Enmantecar y enharinar el molde de rosquillas, poner las pepitas de chocolate en el fondo y luego verter la mezcla de en el vaso de la Thermomix.
  5. Añade más chispas de chocolate a la superficie.
  6. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
  7. Sacar del horno, cortar la rosquilla por la mitad, mojarla abundantemente con leche y espolvorearla con una generosa capa de Nutella.

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