Buñuelo con chispas de chocolate y Nutella
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Molde de rosquilla de 28 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar molido
- 150 gramos de crema líquida para pasteles
- 170 gramos de harina 00
- 80 gramos de fécula de patata
- 1 sobre de polvo de hornear
- tixag__4 chispas de chocolate
- Al gusto de nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Coloca la mariposa y pon los huevos y el azúcar en la taza: 3 minutos, Velocidad 4.
- Quitar la mariposa y añadir la crema líquida: 1 minutos, Velocidad 3.
- Añadir la harina tamizada, el almidón y el polvo de hornear: 2 minutos, Velocidad 4.
- Enmantecar y enharinar el molde de rosquillas, poner las pepitas de chocolate en el fondo y luego verter la mezcla de en el vaso de la Thermomix.
- Añade más chispas de chocolate a la superficie.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
- Sacar del horno, cortar la rosquilla por la mitad, mojarla abundantemente con leche y espolvorearla con una generosa capa de Nutella.