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Cuadrados de limón

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 150 gramos de azúcar molido
  • cáscara de 1 limón
  • 3 huevos
  • 40 gramos de aceite de semillas de girasol
  • jugo de 3 (filtrado) limón
  • 250 gramos de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • Al gusto de azúcar glasé

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar y la cáscara de limón en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad Turbo.
  2. Añadir huevos, aceite y zumo de limón: 2 minutos, Velocidad 5.
  3. Añadir harina y levadura: 1 minutos, Velocidad 5.
  4. Vierta la mezcla en el molde forrado con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
  5. Sacar del horno, dejar enfriar, cortar en cuadrados y espolvorear con abundante azúcar glasé antes de servir.

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