Corona de Nutella
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de rosquilla de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de harina 00
- 70 gramos de mantequilla
- 120 gramos de leche
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de polvo de hornear
- Al gusto de nutella
- 100 gramos de chocolate negro
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina, la mantequilla, la leche, los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad Espiga.
- Añade la levadura: 1 minutos, de Velocidad máxima.
- Desenrolle la hoja para formar un cuadrado de unos 35 cm x 35 cm.
- Esparcir la Nutella uniformemente y espolvorear con chocolate negro (en trozos).
- Enrolle la hoja y corte el rollo resultante en muchas rebanadas de unos 2 cm de ancho.
- Coloca las ruedas en el molde bien mantecado, superponiéndolas ligeramente una al lado de la otra.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar ligeramente y, si se desea, espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.