Loading...

Churros sin huevos

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
alto

Tiempo
20 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de agua
  • una pizca de sal fina
  • 20 gramos de azúcar molido
  • 40 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 200 gramos de harina 00

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el agua, una pizca de sal, azúcar y aceite en en el vaso de la Thermomix: 8 minutos, 100° Velocidad 2.
  2. Añadir harina: 2 minutos, Velocidad 4.
  3. Ponlo a un lado en un tazón y déjalo reposar por unos minutos.
  4. Pasar a un saco con una boquilla en forma de estrella y formar los churros directamente en la sartén con aceite de semillas caliente y cocinarlos hasta que se doren.
  5. Escurrir, secar el exceso de aceite y espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí