Chocolates de café

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
alto

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
Unos 300 gramos de chocolates

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 100 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de chocolate con leche
  • 30 gramos (moca) de café
  • 50 gramos de nutella

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 20 segundos, Velocidad 8.
  2. Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas y añadir la Nutella y el café: 5 minutos, 60 ° Velocidad 4.
  3. Vierte el chocolate derretido en los moldes especiales y bátelo ligeramente en el fondo para eliminar las burbujas de aire.
  4. Deje que se enfríe ligeramente y luego transfiera al refrigerador por lo menos 2 horas.

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