Chocolates de café
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
alto
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Unos 300 gramos de chocolates
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de chocolate con leche
- 30 gramos (moca) de café
- 50 gramos de nutella
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el chocolate en la taza en pedazos: 20 segundos, Velocidad 8.
- Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas y añadir la Nutella y el café: 5 minutos, 60 ° Velocidad 4.
- Vierte el chocolate derretido en los moldes especiales y bátelo ligeramente en el fondo para eliminar las burbujas de aire.
- Deje que se enfríe ligeramente y luego transfiera al refrigerador por lo menos 2 horas.