Chocolate y salami pandoro

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 100 gramos de almendras
  • 100 gramos de mantequilla
  • 200 gramos de azúcar molido
  • 70 gramos de cacao amargo
  • 2 huevos
  • 300 gramos pandoro
  • 20 gramos (moca) de café

El salami de chocolate con Pandoro es un pastel de Navidad excelente para cocinar con Thermomix . No debería faltar en tu mesa durante las fiestas porque no sólo es realmente delicioso, sino que representa una deliciosa manera de reutilizar las rebanadas de Pandoro avanzadas de Eve . La adición de almendras, café y cacao amargo hará que este regalo perfecto para ofrecer a los amigos y familiares durante una partida de bingo o juegos de cartas sea aún más especial.

De esta receta hay varias variaciones, incluyendo una que no incluye el uso de huevos. La preparación del salami de de chocolate con Pandoro es muy simple: no es necesario encender el horno para probarlo, pero hay que ponerlo en el congelador durante unas cuatro horas antes de servirlo en la mesa. Por esta razón, si decides ofrecer este trato, recuerda tener cuidado con el momento. Es un delicioso e increíblemente versátil postre que puedes llevar a la mesa incluso durante una visita por la tarde de amigos y familiares o dar a los niños como merienda . Teniendo la posibilidad de cortarlo en rodajas de tamaño variable, tienes la posibilidad de darte un gusto sabroso o no.

El salami de chocolate con Pandoro es una receta de hecha con Thermomix verdaderamente delicioso y versátil así como una forma inteligente de no desperdiciar incluso una rebanada del conocido pastel de Navidad. La mezcla de ingredientes que la componen satisfará todos los paladares y luego el hecho de que puedas ir a la cocina y cortar un pedazo de ella es realmente atractivo, ¿no? Déjate conquistar por el sabor único de este rollo de chocolate con un sabor verdaderamente excepcional y prepáralo hasta el Befana !

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga las almendras en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 4.
  2. Aparta.
  3. Poner la mantequilla en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 60 ° Vel. 3.
  4. Añadir azúcar, cacao y huevos: 20 segundos, Velocidad 5.
  5. Añade el pandoro picado, las almendras reservadas y el café (a gusto): 20 segundos, Velocidad 5.
  6. Con la masa obtenida, usando una hoja de papel de horno, se da la forma clásica del salami.
  7. Transfiera el congelador para que se endurezca durante al menos 4 horas.
  8. Sácalo 10 minutos antes de cortar y servir.

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