Hielo de frambuesa
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
10 Paletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 limón
- 350 gramos de frambuesas
- 100 gramos de azúcar molido
- 500 gramos de yogur blanco
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga la cáscara de limón en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
- Añade las frambuesas (bien lavadas), el zumo de limón y el azúcar: 5 minutos, 100° Velocidad 1.
- Entonces: 30 segundos, Velocidad 5.
- Filtra la mezcla obtenida con un colador de malla estrecha y vuelve a poner el líquido filtrado en en el vaso de la Thermomix.
- Añadir yogur: 40 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla obtenida en los moldes para helados y transfiéralos al refrigerador durante al menos 8 horas.
