Café y helado de Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 150 gramos de nutella
  • 150 gramos de azúcar molido
  • 200 gramos de crema líquida para pasteles
  • 400 gramos de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 2 tazas de café expreso

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix excepto el café expreso: 7 minutos, 90° Velocidad 4.
  2. Vierta la mezcla en un recipiente Fácil y ancho, déjela enfriar y pásela al congelador durante al menos 8 horas.
  3. Ponga la mezcla congelada en en el vaso de la Thermomix en trozos y añada el café helado: 15 segundos, Velocidad 7.
  4. Luego: 30 segundos, Velocidad 6 espátula.
  5. Pasa a las tazas y sirve inmediatamente decorando con Nutella y algunos granos de café.

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