Buñuelo jaspeado con Vov y Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
55 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 28 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de mantequilla
  • 240 gramos de azúcar molido
  • 5 huevos
  • 250 gramos de harina 00
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 250 gramos (tipo Vov) de licor de huevo
  • 4 cucharas de Nutella

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la mantequilla, el azúcar y los huevos (a temperatura ambiente) en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 5.
  2. Añade la harina, la levadura y el licor: 30 segundos, Velocidad 5.
  3. Vierte la mitad de la masa en el molde, enmantecada y enharinada.
  4. Añade a la otra mitad que queda en en el vaso de la Thermomix la Nutella: 10 segundos, Velocidad 4.
  5. Vierta la masa de Nutella sobre la masa blanca y, con un tenedor, «marmorice» mezclando ligeramente la masa.
  6. Hornee en un horno estático precalentado a 175° durante unos 50 minutos.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here