Bombonini ricotta y limón
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
500 g
Ingredientes de la ThermoReceta
- 90 gramos de harina 00
- 30 gramos de fécula de patata
- 80 gramos de azúcar moreno
- 5 gramos de polvo de hornear
- Al gusto de sabor a limón
- 2 sobres de vainillina
- una pizca de sal fina
- 200 gramos de ricotta
- Para decorar
- Al gusto de azúcar glasé
- Al gusto de tixag__4 colas de color
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix (por último el queso ricotta): 2 minutos, Velocidad Espiga.
- Con una cucharilla, forme pequeñas bolas y colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 15 minutos (hasta que se dore).
- Sáquenlos del horno, déjenlos enfriar y decórelos con azúcar glasé y coletas al gusto.
